Authentieke semoelekoeken uit Poperinge
Heerlijke en ambachtelijke streekproducten bereid met uitsluitend streekeigen ingrediënten.
Dat garanderen wij bij Koeken 't Bakkertje!
Semoelekoeken
Semoelekoeken zijn zoete, ronde koeken waarvan de naam verwijst naar een bepaalde soort griessuiker dat wordt gebruikt voor hun vervaardiging. Lokaal worden ze ook wel "papkoeken" genoemd.
Wij maken semoelekoeken in twee maten, namelijk met een diameter van 8 centimeter en 13 centimeter.
Het recept van semoelekoeken is al meer dan een halve eeuw oud. Koeken 't Bakkertje nam het recept samen met de bakkerij over van bakker Noël Versaevel in 2003, de visionair die in 1964 de semoelekoek ontwikkelde. Wij zijn de enige in de streek die de semoelekoeken bakken, en leveren deze aan groothandels, winkels en markten. Daarnaast kunnen ook verenigingen voor, bijvoorbeeld, een deur-aan-deur-verkoop rechtstreeks bij ons aankopen.
Naast de gewone semoelekoeken, bieden we ook volkoren semoelekoeken en semoelekoeken met chocoladedruppels aan.
Vanillewafels
Verkrijgbaar in verpakking 7 stuks
Spioletten
Spioletten staan lokaal ook wel bekend als "eierkoeken". Om de naam alle eer aan te doen, werken we enkel met de verste streekproducten, waardoor ook de eieren kakelvers zijn.
Spletters
Gevulde wafeltjes in verschillende smaken.
Gelegenheidsgebak
Bij Koeken 't Bakkertje laten we geen feestdag of gelegenheid voorbij gaan. Daarom vullen wij telkens ons uitgebreide assortiment aan met heerlijke koeken in de meest uiteenlopende vormen, afhankelijk van het seizoen en de gelegenheid!
Koeken 't Bakkertje op "Den Ouderdom" in Poperinge is dé geboorteplek van de overheerlijke semoelekoek!
Adres
Bettedreef 1
8970 Popering
BTW BE 0675.329.539